鳥取の夏を代表する旬の幸いえば…。『白いか』と『岩がき』

白いかのおすすめ料理は、目にも楽しい姿造り！
【白いかの姿造り】
 
透明でつるんと口の中に広がる濃厚な味わいと、肉厚の身が特徴的なイカです。
この時期しか味わえない、高級イカを是非ともご賞味下さいませ。

天然岩がきは、なんといっても生食が美味い！
【天然岩がき】
 
豊潤で濃厚な「海のミルク」が、あなたをとりこにします。生が苦手な方は、炭火で焼いても磯の香りをたっぷりお楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。